Đũa, thìa, đĩa... dùng 1 lần sở hữu nguy cơ gây tác hại cho người dùng vì được tẩm hóa chất độc hại, đặc trưng là đồ Trung Quốc nhưng cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc điều hành.
Ngày 3-4, chúng tôi mang mặt ở chợ Bình Tây, thị xã 6 - TPHCM để mua tậu đũa gỗ về sử dụng. đông đảo những sạp bán lẻ mặt hàng này đều trưng bày các chiếc đũa làm trong khoảng gỗ, tre, nhựa, inox.
tràn trề đồ Trung Quốc
Biết chúng tôi có ý định tìm tìm đũa gỗ cái đẹp, cứng cáp nhưng phải là hàng Việt Nam, người bán lôi ra hai gói đã đóng sẵn trong bao phân bì cái 5 đôi/bao, lắc đầu: "Đũa Việt Nam xấu hoắc à, lại luôn tiện không đều và dùng lâu sẽ bị mốc mà giá đến 35.000 đồng/bao. do vậy, chúng tôi không dành đầu tiên bác bỏ ở mặt tiền từ rất lâu rồi. Thế chỗ của nó là hàng chục dòng đũa Trung Quốc rất đa dạng về mẫu mã, thiết kế cũng hơi bắt mắt".
Đũa, thìa... sử dụng 1 lần, nhất là đồ Trung Quốc, tẩm đa dạng hóa chất độc hại hiện được sử dụng rất phổ quát tại Việt Nam.
Đôi tay người bán hàng thoăn thoắt lấy từ trên kệ ra các mẫu đũa Trung Quốc đủ màu sắc, chạm khắc hoa hòe, còn giá thì phải chăng đến bất ngờ, chỉ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.
Tại một quầy khác ở chợ Bình Tây, chúng tôi gặp chị Hương, chủ một nhà hàng tương đối nức danh ở khu vực thị xã 3 - TPHCM, đang chọn tậu đũa sở hữu số lượng to. Chị Hương cho biết khách của nhà hàng chủ yếu là người nước ngoài, họ buộc phải có đũa để sở hữu về làm kỷ niệm. "Đũa Việt Nam không đạt bắt buộc, tôi phải mua đồ Trung Quốc, về dỡ vỏ hộp, đóng gói rồi đề tên và địa chỉ nhà hàng để bán cho khách" - chị Hương nói.
Ở khu vực bán đũa giá tốt dành cho các quán ăn bình dân, đũa tre đóng gói 5 - 10 kg/bao được bán có giá 20.000 - 40.000 đồng/bao; đũa bọc ni lông từng đôi được bán 25.000 đồng/bao (5 kg). những dòng đũa này chỉ sử dụng 1 lần nên chẳng mấy người nào để ý đến chất lượng. đặc biệt, người bán cho biết cái đũa này chính yếu là đồ Trung Quốc,, dù đã tẩm ướp hóa chất để ko bị mốc lúc dùng nhưng cũng chẳng thể để được quá 2 tháng.
Mặt hàng tăm tre cũng là mê li trận đủ cái. cái đóng trong bịch ni lông nhỏ với hình con bướm là 1 trong các món đồ Trung Quốc, đang chiếm 1 lượng ko nhỏ vì giá tốt. phần đông lượng tăm bán ra thị phần đều sử dụng hóa chất chống mốc và tạo màu, tạo mùi.
Tại Hà Nội, đũa tre hay thìa, đĩa, cốc… sử dụng 1 lần cũng được tiêu dùng nhiều. Trong Đó, đũa tiêu dùng một lần dù được bọc các lớp ni lông nhưng ko với bất kỳ thông tin gì về địa chỉ cơ sở cung ứng, chất lượng sản phẩm, hạn tiêu dùng... có 1 số sản phẩm với thông báo thì cũng chỉ là để trấn an người tiêu dùng như "đũa sạch chất lượng cao" và tên một hạ tầng phân phối nào ngừng thi côngĐây.
Chủ 1 shop cơm bình dân ở phố Lý Nam Đế (quận Hoàn Kiếm - Hà Nội) cho biết mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ hàng trăm đôi đũa, cốc và http://tinhhoa.net/ thìa nhựa sử dụng 1 lần. giá thành cho mỗi đôi đũa hay cốc "ăn liền" chỉ 100-200 đồng nên thực khách được sử dụng miễn phí.
Đồ Trung Quốc, tiêu dùng một lần, hại cả đời
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đũa, thìa, đĩa... là thiết bị tiêu dùng để ăn nên thuộc diện phải kiểm soát về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. tuy nhiên, các món đồ Trung Quốc này chưa được quan tâm kiểm soát.
trung tâm khoa học tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 thỉnh thoảng nhận loại rà soát 1 số lô đũa nhập khẩu, còn đũa cung cấp trong nước thì chưa. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, cho biết những cơ quan chức năng đang lúng túng vì ko biết việc điều hành đũa, thìa, đĩa... thuộc thẩm quyền của cơ quan nào.
Theo bác sĩ trằn Văn Ký, Hội khoa học kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam (Văn phòng phía Nam), rất khó xác định những cơ sở vật chất phân phối sử dụng hóa chất gì để xử lý đũa, thìa, đĩa... dùng một lần vì những mặt hàng này ko bị quản lý về chất lượng. Điều này rất nguy hiểm bởi để giảm giá bán, các cơ sở có thể tùy luôn tiện tiêu dùng những dòng hóa chất độc hại, gây nguy hiểm cho người sử dụng.
Ông nai lưng quang quẻ Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cơ quan này đang khai triển kiểm tra chất lượng đũa tre dùng 1 lần. Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm cũng đã lấy loại đũa, tăm tre dùng 1 lần để xét nghiệm và kết quả sẽ mang trong tuần đến.
Việc sử dụng hóa chất bảo quản, chống mốc đối với những sản phẩm này là đương nhiên. tuy nhiên, để bảo đảm được ngưỡng an toàn cho người tiêu dùng thì hiện vẫn ko với gì vững chắc. phổ thông quan niệm cho rằng nếu các cơ quan chức năng ko ban hành những quy định chặt chẽ trong việc sản xuất và quy định ngưỡng hóa chất an toàn đối mang các món đồ Trung Quốc như các loại đũa, thìa, đĩa... sử dụng một lần thì người tiêu dùng khó sở hữu thể an tâm.
Từ khóa: do Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét